Fundada a finales de
los años ochenta, Descaexport surge
bajo la gran explosión económica
del puerto de Burela, villa situada en el norte de la provincia
de Lugo, a escasos 20 kilómetros del puerto de Celeiro y a 100 kilómetros
de los puertos asturianos de Cudillero y Avilés.
La actividad
fundamental de Descaexport está enfocada al mercado de pescado fresco, distribuyendo
sus mercancias en los principales mercados españoles, así como
en Francia, Italia y Portugal.
Nuestros
principales proveedores son las lonjas de Burela y Celeiro en Galicia
y Avilés y Puerto de Vega en Asturias, donde realizamos
compras directas para luego clasificar, empacar y distribuir nuestros productos;
siguendo siempre una filosofía en la que se resalte la calidad del pescado,
ya de por si selecta gracias a las cuidadas técnicas de pesca que utilizan
las embarcaciones en esta zona del norte de España.
En las lonjas citadas anteriormente encontramos
diariamente una media de 80.000 Kg. de pescado fresco que nos permiten cumplir
compromisos con nuestros clientes con cierta anticipación, haciendo
que el negocio del pescado fresco ya no dependa tanto del factor capturas.
Con los nuevos
almacenes climatizados en las lonjas en las que desarrollamos nuestra
actividad, logramos que la cadena de
frío se mantenga desde el barco hasta el consumidor final, no
alterando la calidad inicial del pescado.
Aunque existe
una gran diversidad de productos en estos puertos, Descaexport está especializada
en la merluza tanto de pincho o palangre como de volanta o pareja.
En la temporada de junio a octubre, también
comercializamos grandes cantidades de Bonito (Atún
blanco), para consumo en fresco
y conservas.
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